বন্ধ করুন

আমাদের স্বেচ্ছাসেবক সম্প্রদায় কাজ করে যাচ্ছে বিশ্বের কোনা থেকে না বলা গল্পগুলো আপনাদের কাছে তুলে ধরতে। তবে আপনাদের সাহায্য ছাড়া আমরা তা পারব না। আমাদের সম্পাদনা, প্রযুক্তি এবং প্রচারণা দলগুলোকে সুষ্ঠুভাবে চলতে সহায়তার জন্যে আপনারা আপনাদের দানের অংশ থেকে কিছু গ্লোবাল ভয়েসেসকে দিতে পারেন।

সাহায্য করুন

উপরের ভাষাগুলো দেখছেন? আমরা গ্লোবাল ভয়েসেস এর গল্পগুলো অনুবাদ করেছি অনেক ভাষায় যাতে বিশ্বজুড়ে মানুষ এগুলো সহজে পড়তে পারে।

আরও জানুন লিঙ্গুয়া অনুবাদ  »

চীনঃ ফেটে যাওয়া তরমুজ কি নিরাপদ?

কয়েক মাস আগে চীনের স্থানীয় রাষ্ট্রীয় প্রচার মাধ্যমে প্রকাশ হয়ে পড়ে যে চীনের জিয়াংশু প্রদেশে “ তরমুজ ফেটে যাওয়ার” সমস্যা দেখা দিয়েছে। মূলত মাত্রাতিরিক্ত রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করার কারণে এই সমস্যা দেখা দিছে। ৫ জুলাই, ২০১১ তারিখে কৃষি মন্ত্রণালয় ঘোষণা দেয় [চীনা ভাষায়] যে, রাসায়নিক ভাবে উৎপাদিত তরমুজ নিরাপদ, কারণ সে সব তরমুজে ক্ষতিকর উপাদানের পরিমাণ খুব কম।

মন্ত্রণালয় একই সাথে ঘোষণা দেয় যে, যদি উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করা রাসায়নিক উপাদান নিষিদ্ধ ঘোষণা করা হয়, তাহলে তা সামগ্রিকভাবে পুরো কৃষিক্ষেত্রের উপর প্রভাব ফেলবে।

চীনের পূর্বাংশে উৎপাদিত ফেটে যাওয়া তরমুজ পাওয়া যাচ্ছে

হুটং-এর সংবাদ অনুসারে ফেটে যাওয়া তরমুজ চীনের পুংর্বাশে পাওয়া যাচ্ছে [চীনা ভাষায়]। ক্ষেতে সেগুলোকে ফুলিয়ে বেলুনের মত করা হয়। ফরক্লোরেফেনুরন নামের একটা উপাদান দিয়ে এই তরমুজ ফুলানো হয়। এই রাসায়নিক উপাদানটি যুক্তরাষ্ট্রেও বৈধ। এ ভাবে কোন ফলকে আকারে বড় করার উপাদান ফলের গন্ধকে যেহেতু নষ্ট করে ফেলে, কৃষকরা একই সাথে ফলকে মিষ্টি এবং রং করার কাজে রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করে।

Don't blame the watermelons, according to the Ministry of Agriculture

কৃষি মন্ত্রণালয়ের মতে তরমুজকে অভিযুক্ত করা যাবে না।

এই বিষয়ে ওয়েবোতে কাইজিং এর সংবাদ [চীনা ভাষায়]:

【农业部:西瓜膨大剂毒性残留量低很安全】7月5日,农业部农药检定所相关负责人对我国个别地方出现的“膨大剂西瓜炸裂事件”作出正式回应,称植物生长调节剂的毒性和残留量非常低,只要按照批准使用方法使用,不会出现安全事故。如果不使用植物生长调节剂,农业生产就会出问题。http://t.cn/apCbAA

[কৃষি মন্ত্রণালয়: তরমুজকে ফোলানোর জন্য যে সব উপাদান ব্যবহার করা হয়, তাতে ক্ষতিকর উপাদানের পরিমাণ খুব সামান্য এবং তা মানবদেহের জন্য নিরাপদ] ৫ জুলাই, “ তরমুজ ফেটে যাবার ঘটনায়” সরকারী কর্মকর্তারা আনুষ্ঠানিক বিবৃতি প্রদান করেছে। তারা বলছে যে, তরমুজকে আকারে বড় করার জন্য যে রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করা হয় তাতে ক্ষতিকর উপাদানের পরিমাণ খুব সামান্য। যদি কৃষকরা তাতে পরিমাণ মত উপাদান মেশায়, তাহলে সেই ফল শরীরে জন্য ক্ষতিকর হবে না। যদি এই উপাদান নিষিদ্ধ করে ফেলা হয়, তাহলে তা সমগ্র কৃষির জন্য তা ক্ষতিকর। এর বিস্তারিত সংবাদ আপনারা এখানে পাবেন। [চীনা ভাষায়]

কৃষি মন্ত্রণালয়ের এই বিবৃতি ভোক্তাদের আত্মবিশ্বাস ফিরিয়ে আনতে পারেনি। তরমুজের ভেতরে কি কি ধরনের রাসায়নিক উপাদান প্রয়োগ করা হচ্ছে তা যাচাই করার জন্য কোন নীতিমালা না থাকায় নেট নাগরিকরা এক্ষেত্রে তাদের সংশয় প্রকাশ করেছে।

প্লাস্টিক তরমুজ

সম্প্রতি জিনান শহরে তরমুজের ভেতরে প্লাস্টিক পাওয়ার মত এক কেলেঙ্কারিজনক ঘটনা ঘটেছে। নীচে একটি টেলিভিশনের সংবাদ জানাচ্ছে প্লাস্টিক তরমুজ দেখতে কেমন:

এ ছাড়াও কৃষি মন্ত্রণালয় যে বিবৃতি প্রদান করেছে যে, নেট নাগরিকরা তা পাঠ করেছে এবং দায়িত্বহীনতার জন্য তাদের সমালোচনা করছে। সিনা ওয়েবোর নিউজ থ্রেড থেকে পাওয়া কিছু মন্তব্যের অনুবাদ এখানে তুলে দেওয়া হল [চীনা ভাষায়] :

焦然blog 你农业部只考虑你的农业生产了,别的不管了?还真是各司其职,希望你说的“安全”食品别都吃到你自己嘴里,最后蹬腿之前,宁可说是憋死的也别说是毒死的~ (7月6日 13:53)

@焦然ব্লগ: কৃষি মন্ত্রণালয় কেবল কৃষিজাত পণ্য নিয়ে চিন্তিত এবং তারা অন্য সমস্যা নিয়ে মাথা ঘামায় না। এটা অনেক বেশি আমলাতান্ত্রিক। যাকে আপনারা “নিরাপদ খাদ্য” বলে অভিহিত করেছেন ঘটনাক্রমে তা আপনাদের মুখে যাচ্ছে। যখন আপনার পা চিরজীবনের জন্য সোজা হবে [মানে দুনিয়া থেকে চির বিদায় নিচ্ছেন], তখন আপনি বলবেন যে বিষের দ্বারা নয়, তার বদলে নিঃশ্বাস বন্ধ হয়ে আপনি এই দুনিয়া থেকে বিদায় নিতে চান।(৬ জুলাই ১৩.৫৩)

@DQ肥龙 我们的ZF越来越…从字面意思理解,毒性肯定有,只不过是多少的问题;发新闻的目的不是为了处理事件,而是为了稳定生产;农业生产远比食品安全重要,一干人等不得以任何方式任何言论影响农业生产,钦此~~ (7月6日 13:48)

@ডিকিউ肥龙: আমারদের সরকার খুব অশ্লীল (xxx)। এই বিবৃতিটিকে আক্ষরিক অর্থে গ্রহণ করুন। সংবাদ সম্মেলন করে এই সমস্যার সমাধান করা যাবে না, তার বদলে পণ্য উৎপাদনের বিষয়টিকে স্থির করতে হবে। এখন খাদ্য নিরাপত্তার চেয়ে কৃষিপণ্য উৎপাদন অনেক বেশি গুরুত্বপুর্ণ। এটাই হল মোদ্দা কথা ( ৬ জুলাই, ১৩.৪৮)।

林川-大脚八 我只想知道,我们每天吃的还有哪几种食物没有添加这剂那剂的?西瓜留一点土豆留一点猪肉留一点鱼虾留一点鸡鸭留一点,这些是不是都不会累加???(7月6日 12:37)

@林川-大脚八: আমি যা জানতে চাই তা হচ্ছে, আপনার প্রতিদিনের আর কোন কোন খাবারের মধ্যে কৃত্রিম উপাদান নেই? তরমুজ, আলু, শুকরের মাংস, মাছ বা চিংড়ি, এসবে সামান্য পরিমাণে হলেও কৃত্রিম রাসায়নিক উপাদান আছে। সেগুলো কি আপনার শরীরের ভেতরে প্রবেশ করছে না?

人民视点 植物生长调节剂不同于动物激素,莫恐慌。但现有管理制度不能保证不滥用,这是个问题。(7月6日 11:28)

@人民视点: ফলের আকার বৃদ্ধির উপাদান, প্রাণীদেহে যে হরমোন প্রবেশ করা হয় তার থেকে আলাদা, এর জন্য আতঙ্কিত হবার কোন কারণ নেই। আসলে এখানে কর্তৃপক্ষের কাছে এমন কিছু নেই যা দিয়ে তারা নিশ্চিত হতে পারে যে কৃষকরা পরিমাণে বেশি রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করছে। এটি হল আসল সমস্যা। (৬ জুলাই, ১১.২৮)।

苏格拉秀 不用农业生产就会出问题啊?这个比阳光和水还重要吗?农业部去shi吧!!还我们天然绿色的农产品!(7月6日11:20)

@苏格拉秀: যদি কৃষিজাত পণ্যের পরিমাণ এবং আকারে বৃদ্ধি করা না যায়, তাহলে আমাদের সমস্যার মুখোমুখি হতে হবে? কাজেই কৃষি পণ্যের আকারে বড় করা সূর্যের আলো আর এবং পানির চেয়ে গুরুত্বপুর্ণ? গোল্লায় যাক কৃষি মন্ত্রণালয়!! আমাদের সেই তাজা কৃষি ফিরিয়ে দাও! ( ৬ জুলাই ১১.২০)

gloria98 专家以及相关负责人说的话,现在已经没人相信了……(7月6日 11:03)

@গ্লোরিয়া ৯৮: এখন আর কেউ সরকারি কর্মকর্তা এবং বিশেষজ্ঞদের বিশ্বাস করে না। … (জুলাই ১১.৩০)

小武yeah 转发此微博:现在国人都已炼成金刚不坏之身,吃啥都无所谓啦,领导请放心!(7月6日10:21)

@小武ইয়েহ: এই মাইক্রোব্লগটি পুনরায় পোস্ট করুন: এখন সকল চীনা নাগরিকের শরীর ইস্পাতের মত। তারা যে কোন কিছু হজম করতে পারে। নেতাদের আর উদ্বিগ্ন হবার দরকার নেই! (৬ জুলাই ১০.২১).

আলোচনা শুরু করুন

লেখকেরা, অনুগ্রহ করে লগ ইন »

নীতিমালা

  • অনুগ্রহ করে অপরের মন্তব্যকে শ্রদ্ধা করুন. যেসব মন্তব্যে গালাগালি, ঘৃণা, অবিবেচনা প্রসূত ব্যক্তিগত আক্রমণ থাকবে সেগুলো প্রকাশের অনুমতি দেয়া হবে না .