কেনিয়াঃ শহুরে বাগানে শিকড়
কেনিয়ায় শহরবাসীরা সংরক্ষণ ও বিক্রয়ের জন্য স্বল্প ধারণ ক্ষমতাসম্পন্ন জায়গায় খাদ্য উৎপাদন করার উপায় শিখছে। নিম্ন আয় ও আয়হীন মানুষের জন্য, শহুরে বাগান খাদ্য নিরাপত্তার চাবিকাঠি হতে পারে। এই ভিডিওগুলোতে কনটেইনারে খাদ্য উৎপাদন এবং সীমিত জায়গা ও সম্পদ ব্যবহার সম্পর্কে দেখানো হয়েছে।
মাম্মুত ফিল্ম প্রোডাকশনের মিশেলে মেলারা ও আলেসান্দ্রো রসি পরিচালিত গড সেভ দি গ্রীন প্রামাণ্যচিত্রের একটি অংশে ব্যাগ বাগান দেখানো হয়েছে যা নাইরোবিতে শহুরে বাগানকারীদের ছয় সদস্যের একটি পরিবারের জন্য আড়াআড়িভাবে এক বর্গ মিটারের পত্র পূর্ণ বাগান করতে সহায়তা করছেঃ
বি এ ব্লেসিং টুডে ভিডিও পাঠিয়েছে যেখানে কেনিয়ায় বিভিন্ন শহরে বাগান করার কৌশল শেখানো হয়। এর মধ্যে পূর্বে উল্লেখিত ব্যাগ পদ্ধতিতে কিছু উন্নয়ন ও পানি দেয়ার সহজ উপায় দেয়া হয়েছেঃ
বি এ ব্লেসিং কর্তৃক প্রদত্ত অন্য দুইটি পদ্ধতি হল রেইসড বেড ওয়ালস ও স্টেয়ারওয়ে ফার্মিং, উভয় পদ্ধতিই সহজতর বাগানের জন্য স্থান সৃষ্টির জন্য সহায়ক, রেইসড বেডের মাধ্যমে ফসল ও গাছকে বাঁকানোর দরকার হয় না, যা কংক্রিটের মধ্যে বনায়নে সহায়তা করে।
ইউটিউবে বিশ্বের বিভিন্ন জায়গা থেকে অন্যান্য মানুষ কর্তৃক সীমিত জায়গায় খাদ্য উৎপাদনের কৌশলের ভিডিও দেয়া হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, একটি উল্লম্ব বাগানে খাদ্য উৎপাদনের জন্য ফেলে দেয়া প্লাস্টিকের বোতল ব্যবহারের ধারণা অসাধারণ:
এখানে অকেজো প্লাস্টিকের পানির বোতল থেকে তৈরি প্লাস্টিকের কনটেইনারের উপরে ও নিচে পাছ লাগানো দেখানো হয়েছেঃ
এই অন্য ভিডিওটিতে অকেজো টায়ারকে বাগানে কনটেইনার হিসেবে ব্যবহারের উপায় দেখানো হয়েছেঃ
