গল্পগুলো আরও জানুন পশ্চিম ইউরোপ মাস ডিসেম্বর, 2010
গ্লোবাল ফুড ব্লগের বড়দিনের খাবার প্রস্তুতপ্রণালী
অনেকের কাছে বড়দিন মানে ঘরে ফেরা- কিন্তু যখন তা সম্ভব হয় না, তখন এক যাদুকরী খাবার তৈরি করা হয়ত তার ক্ষতিপুরণ হতে পারে। বিভিন্ন মহাদেশের অনেক ব্লগার ছুটির দিনে তাদের প্রিয় খাবারের রন্ধণপ্রণালী সবাইকে জানাচ্ছে। এই সব খাবারের মাধ্যমে আপনি হয়ত বাড়ীর স্বপ্ন দেখতে পারেন, অথবা এমন কোন স্থানে যেতে পারেন, যেখানে এর আগে কোনদিন যাননি। এ বছর আপনি কোথায় বড়দিনের উৎসব পালন করবেন, এবং আপনি সবার জন্য কি কি খাবার পরিবেশন করছেন?
ডেমোটিক্স এবং গ্লোবাল ভয়েসেস এক যৌথ শক্তি
এই সপ্তাহে আমরা, গ্লোবাল ভয়েসেস, ডেমোটিক্সের সাথে এক নতুন পার্টনারশীপের কথা ঘোষণা করছি। ডেমোটিক্স পুরষ্কার বিজয়ী ফটোসাংবাদিকতার এক প্লাটফর্ম। যেখানে এটি এই অর্থ তৈরি করে যে, আমরা তাদের ছবি ব্যবহার করব এবং তারা আমাদের লেখা ব্যবহার করবে।
চীনঃ সময় হয়েছে ব্যক্তিগত গোপনীয়তার উপর হস্তক্ষেপের ব্যাপারে নতুন এক আলোচনার
আরো ব্যাপকভাবে ব্যক্তিগত গোপনীয়তার উপর হস্তক্ষেপের বিষয়ে, খোলা মনে এবং সম্ভবত এক বিশ্বজনীন দৃষ্টিতে কবি এবং অধ্যাপক রূই সেহেন জিজ্ঞেস করছেন “ অনেক লোক বিমান বন্দরে এ রকম নিরাপত্তা ব্যবস্থা গ্রহণের বিরুদ্ধে, যা নাগরিকদের শরীরের বিভিন্ন অংশ প্রদর্শন করে, যার ফলে তাদের গোপনীয়তায় নষ্ট হচ্ছে এমন এক অনুভূতির জন্ম দেয়। সংবাদ মাধ্যমে এই বিষয়ে অনুষ্ঠিত বিতর্কগুলো দেখে আমি ভাবছি, এই লোকগুলো কি বিভ্রান্ত নাকি নিছকই বোকা?
কোস্টা রিকা: কষ্টসাধ্য সাইকেল চালানো প্রতিযোগিতা লা রুটায় জার্মানি এবং কলম্বিয়া জয় লাভ করেছে
লা রুটা ডে লস কনকুয়েস্টাডোরেস নামক সাইকেল চালানো প্রতিযোগিতাকে বিশ্বের অন্যতম কঠিন সাইকেল চালানো প্রতিযোগিতা হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং গত সপ্তাহে কোস্টা রিকায় এই প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়েছে। এতে মেয়েদের বিভাগে কলম্বিয়ার এঞ্জেলা পাররা এবং ছেলেদের বিভাগে জার্মানীর বেন সোনটাগ বিজয়ী হয়। কিন্তু প্রতিযোগিতার আয়োজকরা পাশাপাশি এক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়: প্রতিযোগিতার সময় যে ভাবে নিয়ম প্রয়োগ করা হয়, তাতে প্রতিযোগীদের মধ্য যে অসোন্তষ ছড়িয়ে পড়ে তা তারা মোকাবেলা করতে তাদের হিমশিম খেতে হয়।
