· মার্চ, 2019

গল্পগুলো আরও জানুন খাদ্য মাস মার্চ, 2019

ঢাকাই বিরিয়ানি: নবাবদের খাবার টেবিল থেকে সাধারণের পাতে উঠার গল্প

  17 মার্চ 2019

বিরিয়ানি শহর ঢাকার ট্রেডমার্ক খাবার। শহরের অলিগলিতে খাবারের দোকানে দেখা মিলবে মশলাদার সুস্বাদু বিরিয়ানি। যদিও বাঙালির খাদ্য সংস্কৃতিতে বিরিয়ানির সংযুক্তি গত কয়েক শতকের।